22.11. – 23.11.2013, Heilpädagogischer Kindergarten des CV Brilon
Vermittlung von Grundlagen gesunder Ernährung in Theorie und Praxis, Eltern-Kind-Seminar für Alleinerziehende mit ihren Kindern

Die Teilnehmer/innen erlernen grundsätzliches Wissen über gesunde Lebensmittel und ihre Zubereitung. Warenkunde wird praktisch und exemplarisch vermittelt, das Einkaufsverhalten der Teilnehmer/innen wird reflektiert und überprüft. Sie werden befähigt, die ihnen zur Verfügung stehende Zeit zur Nahrungsmittelbeschaffung und Zubereitung optimal auszunutzen. Hauswirtschaftliche Abläufe werden zeitlich straffer und effizienter organisiert. Gemeinsam mit ihren Kindern erfahren die Teilnehmer/innen des Seminars die kommunikative und soziale Komponente des Prozesses der gemeinsamen Zubereitung und des gemeinsamen Essens. Das Lernfeld Kommunikation wird im Zusammenspiel von Tischkultur und Kommunikation erfahren. Die Teilnehmer/innen erhalten konkrete Hilfen zur Alltagsbewältigung.